Friday, March 14, 2008

Farach B'day

Dear Farach,
Tanggal 13 Maret kemarin Farach ulang tahun kan!, iya tante tau dari mama yang minta dibuatkan satu cake ultah dan satu cheese cake, jadi tante buatkan Japanese cheese cake trus TCCC untuk cake ultahnya.

Ga banyak yang tante mo pesen ke Farach, rajin belajar supaya tambah pintar, jangan lupa sholat , jagain dan sayang sama mama, papa & mas yah! sehat dan panjang umur.
Sekali lagi tante mo ngucapin " Selamat Ulang Tahun, FARACH ! "
Muaaaaccccchhhh
Untuk mama Farach semoga berkenan dengan yang akyu buatkan kemarin.
Thanks a lot to Ina for edible.

Tuesday, March 11, 2008

1st TCCC on My B'day


Lama punya niat untuk membuat cake untuk ultah sendiri, akhirnya kesampaian juga, kebetulan ada libur panjang juga, jadi santai deh membuat beberapa cake.


1st TCCC, bener ga yah singkatannya dari tulisan saya diatas?!..:),maaf keun kalo salah ya, TCCC ini menjadi pilihan saya, karena penasaran ingin mencoba setelah beberapa waktu yang lalu latbar bersama mba Nita, resepnya tentu punya Mba Uceu, salam kenal ya Mba..:), pada fillingnya saya modif sedikit tidak menggunakan caramel melainkan vla yang biasa saya gunakan untuk membuat pudding coklat, maka hasil cakenyapun menjadi berbeda, cobain deh.. untuk tau hasilnya.


Ya Allah, terima kasih atas semua yang telah diberikan kepadaku, rezeki kesehatan, kemudahan setiap langkahku, hidupku, jadikan hari-hariku menjadi lebih baik dalam bimbinganmu. Dan wujudkan impian yang kusimpan dalam hatiku pada saatnya.
Amin.

Green Tea with Red Bean Cream


Liburan, eehhhm enak juga libur kalau diakhir hari kerja gini, pastinya lebih banyak waktu untuk mempersiapkan beberapa keperluan bahan yang akan dipakai untuk membuat Green Tea ini, green tea ini bukan cake panggang lho, tapi brownis kukus dari resepnya Bunda Tyas, salam hangat untuk bunda.

Brownis kukus, tentunya yang terbayang ialah coklat, nah kalo dibuat green tea seperti ini, bubuk coklat tersebut haruslah dihilangkan digantikan dengan Matcha atau green tea bubuk.

Sebagai filling dan toppingnya digunakan red bean yang dicampur dengan whipping cream, mixer sebentar untuk menyatukannya.

Hasilnya maknyusssssss.:)

Pak Abbas terima kasih banyak sudah membantu saya untuk memotong semua cake kemarin ya..:)