Sudah lama tidak posting perkuean, jadi waktu ada yang pesan untuk natal kemarin bolehlah saya terima walaupun tak banyak tapi senang juga membuatnya.
Jenis cake yang saya buat adalah sponge cheese cake, pada cake ini saya menambahkan keju edam dalam rangka ingin menghabiskan stock keju. Sebagai toppingnya saya berikan polesan buttercream dan parutan keju kraft...hhhhmmm juga sedikit hiasan seperti astor stik, dark cherry, red cherry, praline bentuk bunga, butiran coklat van houten. 
Dan hasil akhirnya pemesan mengatakan kuenya enak... Alhamdullilah puas rasanya.Note : Sebelumnya saya mohon maaf karena belum bisa mengerjakan pesanan kue kering yang teman-teman inginkan.
